窝头

材料：

玉米糊、玉米面、面粉、酵母粉、白砂糖。

做法：

1、将所有材料混合加适量水揉成团盖上保鲜膜稍醒20分钟；

2、醒好的面团揪成大小相同的小剂子；

3、将小剂子揉圆后用沾子水的食指在面团上钻一个洞，边钻边整形；

4、放入蒸屉大火蒸约12分钟即可。